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牛角アイスが、とにかくうまい!
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牛角ホームページ

食後酒を飲むフランス人の如く。
甘道男は、焼肉の締めも甘い物です。



【きな粉って、いつ思ってもイエローマジック】
『あぁ牛角アイスね』
レインズインターナショナルがampmを買収してから、
ampmのメニューはグッと独創的になった気がします。
セブンにもローソンにもない、そんな二番手でない感じが好きです。
数年目でしょうか、そんなampmから牛角アイスが発売されたのは。
b0058108_22283342.jpg

農耕民族の日本ですが、
多少の肉類は薬として食べられた時代があったとか。
そんな肉を炭火で焼いて食べるなんて、なんと贅沢な事でしょう。
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滴る脂で炎があがる前に、
甘しょっぱい醤油ベースのタレで頂きます。
そんな締め括りとして頂く牛角アイス。
人気メニューも頷けます。

b0058108_22321373.jpgきな粉って、いつ思ってもイエローマジック。
砂かけババアの要領で振り掛ければ、何はともあれ、何でも美味いからお見事。
黒蜜とあいまって、牛角アイスは締め括りとしては抜群の美味しさでした。

b0058108_22323878.jpgb0058108_22324940.jpg

【ドンブリきな粉の作り方】
きな粉っていえば、
そろそろ正月も近いので、奴をドンブリで食べる日が待ち遠しいです。
そうです、私はラーメンドンブリできな粉を頂く、マニアック・きな粉です。
日本中捜しても、なかなかいないんじゃないでしょうか。
ただ、超お薦めです。これで、いつでもどこでもきな粉三昧。
 (ドンブリきな粉の作り方)
 ①高いきな粉は厳禁。あえて安価なジャンクきな粉を購入。
 b0058108_2234455.jpg b0058108_22345123.jpg
(↑このような高級きな粉は、これはこれで素晴らしいんですが・・・)
 ②ラーメンドンブリが半分埋まるくらいまで入れます。
  ※ここでドンブリに8割位入れない方がいいですよ。調合しにくくて。
 ③砂糖を入れ、味を調えます。甘党はより甘めに作って下さい。
 ④残っているきな粉を全部入れます。甘さは程よくなっているはずです。

 (活用法)
 あえて机の上におきっぱなしにして、無言のアピールもよし。
 冷蔵庫で冷やして、冷やしきな粉もよし。
 薬の様に小さじですくって、そのまま頂くのもよし。
 そして一番のお薦めが、きな粉が足りなかったらかけちゃうんです。
 「おや?このわらびもちは付属のきな粉では足りない」とか
 こんな不測の事態に柔軟に対応出来てしまうんです、お薦め!。

【牛角パフェはいいとこどり】
すみません、牛角アイスの話でした。
ただ、「白玉きなこアイス」も食べたかったのです。
一度に味わえるメニューはスペシャルメニューはないんでしょうか。
b0058108_2240981.jpg

ところがです。

ところがなんです!。


やっぱりわかっていらっしゃるんですねぇ。
ampmのHPを拝見いたしますと、この「牛角パフェ~和風きなこ仕立て」。
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黒蜜ムースにミルクムース。
そこに白玉だんごと栗がのり、
黒蜜きなこシロップときなこで仕上げられたとか。
パーフェクトじゃないですか。
恐縮です。

*******************************
【編集後記】
今回も最後まで読んでいただき、誠に有難う御座います。
ところで観ましたでしょうか?、この間の情熱大陸
矢沢永吉。語録が心に響きますね、50代のおっさんが、
20代の自分の動画を見て、「こいつ、ぶれてないよ、
サクセスするよ」と。これはいい言葉でした。
正直に、なんかかっこよかったです。

僕は考えるのが好きなので(どちらかというと妄想)、
ああだこうだ考えてしまうほうなのですが、「世の中は
単純(矢沢語録)」だったりするもんだと痛感してます。
考えすぎると深みにはまって、自分で迷路に入り込んでいる
なんて事もありますよね、答えは案外もう出ているのに、
考える過程が楽しいんでしょうかぁ(自問自答)。

ではではまたまた、甘道で!。
by honnaoda | 2005-11-21 23:00 | 牛角
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by honnaoda
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